【カニカマとお揚げの炊き込みご飯】
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1073660944.html
調理時間：5min（炊飯時間を除く）
冷凍保存：30日
包丁不要！
重ねてスイッチポンで出来上がる
旨味たっぷりの炊き込みご飯♡
いつもは、炊き込みご飯と言ったら
旨味成分としてツナ缶を使うんだけど
今回は、カニカマを使ってみました♪
これが、めちゃめちゃ大正解で
見た目も鮮やかに仕上がるんで
おもてなしやお祝い事にも最適♪
作り方は、とーっても簡単で
研いだお米を内釜に入れて
手で裂いたカニカマと
短冊切りにした油あげを乗せ
あとは、調味料を加えて
スイッチポン！
カニカマからいいお出汁が出るので
炊いている時から
料亭のようないい香りが
キッチン中に広がります♡
また、この炊き込みご飯のいいところは
1度で2度美味しいところ！
まず1杯目はそのまま食べて
2杯目は、だし汁をかけて
だし茶漬けにするのがオススメ！！
あれば、柚子胡椒を添えると
最高に美味しいですよー！
とにかく、とっても簡単で
男性でもラクラク作れちゃうんで
機会がありましたら、ぜひ〜♪
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【材料：2合分】
お米...2合
カニカマ...1パック ※シーサラダピュアふぶき使用
油あげ（正方形のもの）...2枚
三つ葉...適量（お好みで）
a しょうゆ、酒...各大さじ2
a 和風だしの素...小さじ2
【作り方】
①お米は通常通り研いで水気を切る。カニカマは手で裂き、油あげは短冊切りにする。
②炊飯器の内釜にお米を入れ、水を2合の目盛りより少し少なめに注ぐ。【a】を加えて、カニカマと油あげを乗せ、通常通り炊飯する。
炊き上がったら、底からよく混ぜ合わせ
味が足りなければ、塩少々で調整してください♪
お好みで、刻んだ三つ葉を散らしても！
【オススメの食べ方】
1杯目はそのまま。
2杯目は、だし汁を注いで
だし茶漬けにするのがオススメ！
塩をパラリとふったり
柚子胡椒を添えると
もーっと美味しいですよー！！
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そういえば、ちょうど来週は
成人式もありますしね♡
もし、成人の日のお祝いご飯...
まだ決まってないよーって方
こちらのレシピを使ってみてくださいね♪
ちなみに、今回使用したカニカマは
一正蒲鉾さんのシーサラダピュアふぶき。
通常のカニカマよりしっとりジューシーで
とってもほぐれやすい♡
炊き込みご飯のように
旨味を出したい時も
めちゃめちゃ大活躍！！
保存料不使用な上低脂肪と
身体にやさしいのも嬉しい♡
来月は、ひな祭りもありますしね！
ちらし寿司とかに使ってもいいかも！
なんて思っています^^♪
★ブログの最後には
『炊き込みご飯の時の献立』を
ご紹介させて頂いております♪
こちらも合わせて
ご活用くださいませ(о´∀`о)
#作り置き #簡単 #時短 #包丁不要 #おもてなし #成人の日 #一度で二度美味しい #主食
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